伝説のアジアン料理人「チャーンケン」来日！？

コロナ禍が世界を分断し

人の往来が制限されたこの数年・・・

でも、その制限も緩和されついに

あの男がいよいよ！！

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ど～も　

趣味はダイエット特技はリバウンド

ダイエットに希望を詰め込んだつもりでいたら

間違えて脂肪が詰まった

神奈川は相模原市は緑区って言う

もともと津久井郡だった片田舎で

orb　hair museumって理美容室やっている、

お酒と音楽をこよなく愛するケンです！！

オーブのコロナウイルス対策

アルコール消毒や次亜塩素酸消毒

法律で定められた紫外線殺菌灯の活用

８０度の湿熱による殺菌

充分な換気

そして

オーブではオゾン発生装置で空間除菌を

行い　衛生管理に注意を払い

営業しております

。。。クリック

。。。追加記事

オーブに興味をお持ちただいた方

初めてご来店いただく方へ

お読みいただきたい

まだ見ぬ未来のお客様へ・・

キャンセルという事をオーブはこう考えます。

↓

キャンセルについて

・・・・・・・・・

そうだ！

　僕のインスタ・・・クリック

よろしくおねがいしま～す！

オーブのお休み

6月　6日 7日　14日

　　　20日 21日 28日

ゴールデンウィーク期間は

２日月曜・３日火曜も営業します

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします

ＪＲ橋本駅からの

　オーブへの道順

　　↑クリック

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伝説のアジアン料理人が

7月19日

東京都八王子　高尾山の裏側にある

この築300年の古民家で

この人に招聘され

なんか企んでる顔(笑)

血縁も　親戚でもない

義兄弟　妹的存在

おゆきさん

その　おゆきさんと僕が共同運営してる

（っても、僕はほとんど参加できてないけど💦）

「根っこ」

という　面白スペース。

おゆきさんは　そこで

着物茶話会や

ヨガ教室

なんか楽しい楽しもうって

秘密基地

みたいなのをやっているんだけど

久しぶりに伝説の料理人、チャーン・ケンを呼んで

以下おゆきのブログから。。。

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7月19日火曜日に

「根っこミニカフェ」

が開けることになりました！

ミニカフェでは

ご希望の方にランチを振る舞えることになります

料理は、シンガポールのカレーヌードルである「ラクサ」を

少しアレンジして、ライスでいただく　

変わりラクサ飯

でございます

実はコレ

メチャ美味いです！

作るのは、「根っこ」運営の相棒であり

私のアニキ的存在であり

私の床屋でもある（いや、それが本業）

ケンちゃんです！

ケンちゃんには、以前に根っこで

ラクサ料理教室をひらいてもらったこともあり

その作るもののアレンジ力やもちろん味に定評あり、です

その時のラクサ飯画像

今回のものとは異なるかと思いますが

イメージとして

ってなところ

しつこいけど、これがメチャウマです

オープンデイは入場料が1000円で

そこで好きに過ごせます

メニューとして

⚫︎小物販売

⚫︎フリマ

⚫︎現代インディーズブランド浴衣試着（無料）

⚫︎1日キモノ体験（レンタル・着付け込み2000円）

⚫︎着物困った質疑応答（無料）

⚫︎半衿付けレッスン（無料）

⚫︎コーヒー・お菓子で一服（無料）

などを予定しており

それに

⚫︎ラクサ飯カフェ（ラクサ800円／小鉢付き1000円）

が、つけられることになったわけですよ

「食事は各自持参」ってのだけ

ちょっと寂しく思っていたので

ラッキーですわ

オープンデイなので、好きな時間に来て

好きな時間にお帰りいただいてOK

ボーッとしたり、ワイワイしたり

一緒に楽しく過ごしましょう

ご来場は予約制です

下記のフォームやLINEにて

お気軽にお問い合わせくださいね

皆さま

LINE登録ありがとうございます

気軽にいろんなこと話してくださいね

コレだよ

一応こっちもね

以上おゆきさんのブログからでした。

で、

はい、チャーン・ケンは僕です（≧∇≦）

僕のオリジナル料理ラクサ飯

このラクサ飯を「最後の晩餐」に選んでくださる方もいるくらいの

自信作！！

なんならサイドビジネスでこの専門店開きたいくらい（笑）

そのラクサ飯付きでミシュラン星付き高尾山の裏側

暴れん坊将軍・徳川吉宗の頃に作られた古民家で

夏のひと時を着物着たりおしゃべりしたり

ご飯食べたり一緒に過ごしませんか？

ご参加希望の方は下記のフォームにて

ゆきまでお願いします！